De flamenco van de 19e eeuw heeft nauwelijks geschreven getuigenissen achtergelaten. Krantenartikelen, schilderijen en een paar partituren van klassieke gitaristen, dat is alles. Alle andere informatie is van mond tot mond overgeleverd, melodieën en verhalen; sporen die aanwijzingen kunnen geven over wat was en die een echo in de tijd hebben.
In de sfeervolle setting van de eeuwenoude muren van de Sint-Baafsabdij zullen danseres Irene Álvarez en gitarist Alexander Gavilán samen met een aantal Gentse (flamenco)artiesten deze sporen verkennen en er een eigen hedendaags verhaal van maken.